Мигдальні кексики
Мигдальні кексики
В залежності від наявності форм для випічки їх можна робити у вигляді кексів або цільного пирога.
Інгредієнти:
- 1,5 склянки борошна будь (можна мигдальної і рисової у пропорції 70:30)
- Цукор і ваніль за смаком
- Чайну ложку соди
- Оцет
- Сіль щіпка
- 1/4 склянки рослинного масла
- 1 стакан води
- 1/3 склянки мигдальної пасти https://mindalna-muka.com.ua/p1091593944-mindalnaya-pasta-100.html
Приготування:
- Змішати борошно, цукор, сіль, соду.
- Мигдальне масло змішати до однорідної консистенції з олією (можна трохи підігріти в мікрохвильовій печі або на водяній бані). Сюди ж додати воду, ваніль, оцет.
- Змішати з сухими інгредієнтами.
- Вилити у форму.
- Випікати 30-35 хвилин в розігрітій до 180 град. духовці до легкого рум'янцю.
- Прикрасити мигдальною пастою і шоколадними кульками.
Приємного апетиту!
Посилання на мигдалеву пасту: https://mindalna-muka.com.ua/p1091593944-mindalnaya-pasta-100.html
Посилання на мигдалеву борошно: https://mindalna-muka.com.ua/p1012507179-mindalnaya-muka-900.html
Інші статті
