Мигдалеве Борошно (з небланшованого сирого горіха) 5 кг

Мигдалеве борошно (з небланшованого сирого горіха)

Мигдалеве борошно - це харчовий продукт, який отримують в результаті ретельного подрібнення і висушування мигдалевих горіхів. Мигдальне борошно цінується кондитерами усього світу - без неї ми ніколи б не дізналися вишуканий смак багатьох десертів. Найвідоміший серед них - macarons, повітряне французьке печиво з неповторним смаком і ніжною консистенцією.

Чим корисне борошно?

До складу мигдалевого борошна входять всі цінні компоненти свіжого горіхового ядра. При цьому вони не втрачають своїх корисних властивостей навіть після термічної обробки. У ній містяться насичені жирні кислоти, практично вся лінійка вітамінів групи В, кальцій, магній, фосфор, залізо, калій і біологічно активні компоненти. Особлива користь мигдалевого борошна полягає в тому, що вона не містить глютену, тому на її основі можна приготувати безліч продуктів і кондитерських виробів, придатних для чутливих до глютену людей.

Що потрібно знати про товар?

- Мигдалеве борошно містить:

   Жирів - 55,9 г

   Білків – 22,4 г

   Вуглеводів – 12,3 г

- Енергетична цінність (калорійність)): в 100г продукту - 635 ккал

- Склад: ядро мигдалю.

- Термін зберігання: не більш 6-ти місяців від дати виготовлення.

- Умови зберігання: зберігати в чистому, сухому, добре провітрюваному, прохолодному

   приміщенні при температурі не вище 18 ͦ С і відносній вологості не більше 75%, без сторонніх запахів.

- Країна походження продукту: Україна.

Застосування

Існує 2 головні різновиди борошна:

•         З активованого мигдалю – це мигдальне борошно без шкірки. Воно ідеально підходить для приготування такого смачного і ніжного делікатесу, як печиво макаронс;

•         З не бланшованого мигдалю – тобто, мигдальне борошно зі шкіркою. Це прекрасний варіант для випікання бісквітів.

Мигдалеве борошно використовується для виготовлення горіхових начинок, крему, бісквітів. Неможливо уявити знамениті повітряні печива макаронс. Мигдалевим борошном прикрашають овочеві та м'ясні страви, пудинги і фруктові салати, з неї роблять ніжний крем для тістечок і тортів.

Замовити

Мигдалеве борошно замовити в Дніпрі можна в нашому інтернет-магазині. Ми є виробниками даного продукту, а тому реалізуємо його, як оптом, так і в роздріб. У нас передбачені різні фасування, починаючи від 200 грам і закінчуючи 5-кілограмовими пакетами. Замовлення можна зробити будь-яким зручним для вас способом, а наші менеджери детально розкажуть про продукт, і допоможуть вибрати оптимальний варіант.

Мигдалеве  борошно в інтернет - магазині Nutfarine - це висока якість, доступні ціни та смачні рецепти в подарунок.

Радуйте себе новим кулінарним шедевром разом з нами!