Псілліум
Люди, яким протипоказаний глютен, можуть використовувати псілліум. Даний продукт являє собою лушпиння насіння подорожника, тобто повністю безпечним і природним. Його почали вживати щоб поліпшити стан здоров'я, зокрема роботу шлунково-кишкового тракту. Адже псілліум включає в себе дуже багато клітковини, яка необхідна для поліпшення травлення.
Чим корисний продукт?
Звичайно, є деякі інші продукти, що містять клітковину, наприклад, вівсяні висівки. Але відомо, що овес досить калорійний, тому люди, які дотримуються дієти, що бажають схуднути, не можуть вживати досить вівсяних висівок. А ось псілліум, навпаки, характеризується зниженим вмістом вуглеводів, тому його калорійність в кілька разів менше в порівнянні з будь-якими висівками. До того ж, псілліум без глютену, має важливе значення.
Що потрібно знати про товар?
- Псілліум містить:
Жирів - <0,5 г
Білків - 1,1 г
Вуглеводів - 0,9 г
- Енергетична цінність (калорійність): в 100 г продукту - 180 ккал
- Склад: лушпиння насіння.
- Термін зберігання: більше 6-ти місяців від дати виготовлення.
- Умови зберігання: зберігати в чистому, сухому, добре провітрюваному, прохолодному приміщенні при температурі не вище 18 ͦ С і відносній вологості не більше 75%, без сторонніх запахів.
Застосування
Як використовувати даний продукт? Дуже просто, його тільки потрібно додавати в випічку замість борошна. До речі, він добре поєднується з горіховою борошном, тому така випічка вийде дуже корисною і поживною. Крім того, псілліум може стати замінником яєць, завдяки своїй здатності забезпечувати продуктам в'язкість і клейкість. Це буде цікаво людям, які дотримуються веганських дієти і не можуть використовувати яйця.
Додавати псілліум можна в такі страви:
· Випічка, як солона, так і солодка, тому що представлений продукт не має смаку і аромату;
· Млинці;
· Хлібобулочні вироби;
· М'ясні страви, в тому числі котлети;
· Сирники.
Можна використовувати продукт і з оздоровчою метою. Для цього його зазвичай п'ють з водою, допомагає вивести токсини і шлаки, а заодно збагатити організм клітковиною.
Замовити
Купити псілліум в Україні за вигідними цінами пропонує інтернет-магазин Nutfarine. У нашому каталозі ви знайдете тільки якісні і корисні продукти, які можна вживати як кожен день, так і готувати з них святкові страви. Оформити покупку можна по телефону або онлайн, при необхідності наш менеджер проведе докладну консультацію.
- Ціна: 79 ₴