Шоколадні чіпси білі
Шоколадні чіпси білі широко використовуються кондитерами по всій Україні. Вони стануть чудовою прикрасою для десерту, який повинен залишатися білим, тобто виготовляється без какао, але при цьому хотілося б додати трохи шоколадного присмаку. Однак не менш ефектно виглядатимуть шоколадні чіпси білі на десертах будь-якого кольору, наприклад, на шоколадних тістечок або тортах. Тут все залежить від фантазії кондитера, який хоче приготувати щось оригінальне, смачне і апетитне.
Чим корисний шоколад?
У своєму складі шоколадні чіпси містять велику кількість рослинних волокон, макро- і мікроелементів, а також антиоксидантів. Помірне вживання шоколадних чіпси підвищує працездатність, концентрацію уваги, стимулює розумову діяльність (калоризатор). Антиоксиданти, що входять в какао, сприяють уповільненню процесу старіння, зміцнюють імунітет.
Що потрібно знати про товар?
- Склад: цукор, какао масло, емульгатор (соєвий лецитин), жир рослинний, суха молочна сироватка, глюкоза, ароматизатор «Білий шоколад», ванілін.
- Термін зберігання: не більш 12-ти місяців від дати виготовлення.
- Умови зберігання: зберігати в чистому, сухому, добре провітрюваному, прохолодному приміщенні при температурі не вище 18 ͦ С і відносній вологості не більше 75%, без сторонніх запахів.
Застосування
З представленого компонента виготовляють також білу глазур, якою покривають різні страви, в тому числі і морозиво. Шоколадні білі чіпси досить висипати в миску, поставити на вогонь і, помішуючи, щоб не пригоріла, дочекатися, поки маса стане. Далі дайте їй трохи охолонути і рівномірно розлийте по десертів. Для застигання глазурі зовсім не потрібно ставити її в холодильник, вона застигне і при кімнатній температурі.
Прикрасити даним продуктом можна:
· Торти
· Тістечка;
· Маффіни і кекси;
· Морозиво;
· Фруктові і молочні коктейлі;
· Фруктові салати.
Замовити
В інтернет-магазині Nutfarine можна недорого замовити шоколадні чіпси білі, як обсягом в 250 грамів, так і відразу кілограмову упаковку. Ми пропонуємо тільки свіжі продукти за вигідними цінами.
- Ціна: 148 ₴/кг