Псіліум
Люди, яким протипоказаний глютен, можуть використати псилліум. Цей продукт є лушпиння насіння подорожника, тобто повністю безпечним і природним. Його почали вживати, щоб покращити стан здоров'я, зокрема роботу шлунково-кишкового тракту. Адже псилліум включає дуже багато клітковини, яка необхідна для поліпшення травлення.
Чим корисний продукт?
Звичайно, є деякі інші продукти, що містять клітковину, наприклад, вівсяні висівки. Але відомо, що овес досить калорійний, тому люди, які дотримуються дієти, що бажають схуднути, не можуть вживати достатньо вівсяних висівок. А ось псилліум, навпаки, характеризується зниженим вмістом вуглеводів, тому його калорійність у кілька разів менша порівняно з будь-якими висівками. До того ж, Псіліум без глютена, має важливе значення.
Що потрібно знати про товар?
- Псіліум містить:
Жиров - < 0,5 г
Білків – 1,1 г
Вуглеводів - 0,9 г
- Енергетична цінність (калорійність): у 100 г продукту – 180 ккал
- Склад: лушпиння насіння.
- Термін зберігання: понад 6 місяців від дати виготовлення.
- Умови зберігання: зберігати в чистому, сухому, добре провітрюваному, прохолодному приміщенні при температурі не вище 18°С та відносній вологості не більше 75%, без сторонніх запахів.
Застосування
Як використовувати цей продукт? Дуже просто, його потрібно додавати у випічку замість борошна. До речі, він добре поєднується з горіховим мукою, тому така випічка вийде дуже корисною і поживною. Крім того, псилліум може стати замінником яєць, завдяки своїй здатності забезпечувати продуктам в'язкість та клейкість. Це буде цікаво людям, які дотримуються веганської дієти і не можуть використовувати яйця.
Додавати псилліум можна в такі страви:
· Випічка, як солона, так і солодка, тому що представлений продукт не має смаку та аромату;
· Млинці;
· Хлібобулочні вироби;
· М'ясні страви, у тому числі котлети;
· Сирники.
Можна використовувати продукт і з метою оздоровлення. Для цього його зазвичай п'ють з водою, допомагає вивести токсини та шлаки, а заразом збагатити організм клітковиною.
Замовити
Купити Псіліум в Україні за вигідними цінами пропонує інтернет-магазин Nutfarine. У нашому каталозі ви знайдете тільки якісні та корисні продукти, які можна вживати як щодня, так і готувати святкові страви. Оформити покупку можна по телефону чи онлайн, за потреби наш менеджер проведе докладну консультацію.
- Ціна: 699 ₴/кг